Restauration sur place
Le restaurant est ouvert
de 11 h à 14 h 30 et de 18 h à 21 h 30 (l’été jusqu’à 22 h).
Fermeture mercredi et dimanche.
Notre salle dispose d’un espace enfants équipé avec une table, des chaises, des jeux et des livres.
Notre carte
Fritures
Nems au porc
Galette de riz, viande de porc, oignons, champignons, carottes râpées, œufs, sauce nuoc mam, sauce huitres, poivre, sucre
Nems au poulet
Galette de riz, viande de poulet, oignons, champignons, carottes râpées, œufs, sauce nuoc mam, sauce huitres, poivre, sucre
Samoussas au poulet
Feuilles de brick, poulet, poireaux, oignons, sauce nuoc mam, sauce huitre, curry en poudre, purée de piments, poivre, sucre
Raviolis frits au poulet et crevettes
Feuilles de raviolis, poulet, crevettes, oignons, pousses de bambou, champignons noirs, shitakés, sel, poivre, sucre
Nems aux crevettes
Galette de riz, crevettes, oignons, champignons, carottes râpées, œufs, sauce nuoc mam, sauce huitres, poivre, sucre
Nems aux légumes
Galette de riz, haricots mungo, oignons, champignons, carottes râpées, sauce champignons végan, poivre, sucre
Samoussas aux légumes
Feuilles de brick, haricots blancs, lentilles, pois chiches, maïs, macédoine de légumes, oignons, sel, poivre, sucre, curry en poudre, purée de piment
Pinces de crabe
Chair de crabe en surimi, chapelure
Tempura de crevettes
Crevettes taille 26×30, farine, œufs, sel, poivre, chapelure de riz
Beignets de crevettes
Crevettes décortiquées, farine de blé, farine de tapioca, farine de maïs, levure chimique
Salades et vapeur
Salade vietnamienne
Salade, carottes râpées, pousses de soja, poulet, crevettes, surimi, cacahuètes, oignons frits, sauce vinaigrette vietnamienne avec huile de sésame
Rouleau de printemps
Crevettes décortiquées, farine de blé, farine de tapioca, farine de maïs, levure chimique
Rouleau d’été
Crevettes décortiquées, farine de blé, farine de tapioca, farine de maïs, levure chimique
Rouleau nem
Crevettes décortiquées, farine de blé, farine de tapioca, farine de maïs, levure chimique
Salade de chou
Chou chinois, carottes râpées, vinaigre de riz, sauce soja sucrée, huile de sésame, mayonnaise, graines de sésames
Soupes
Potage pékinois au poulet
Potage d’asperges au crabe
Soupe raviolis
Soupe Pho traditionnelle au bœuf
Soupe Saïgonnaise
Poulet, crevettes
Soupe pâte jaune
Poulet, crevettes
Soupe de vermicelles
Poulet, champignons noirs
Soupe végétarienne
Porc (ou poulet) caramel
Lamelles de porc (ou poulet), oignons, sauce huitres, sauce soja salée, sauce soja champignons, sauce nuoc mam, sucre, fécule de pomme de terre, poivre
Poulet curry
Lamelles de poulet, oignons, pousses de bambou, carottes coupées en lamelles, sauce nuoc mam, sauce huitres, poudre de curry, sucre, lait de coco, lait demi-écrémé
Poulet coco thaï
Lamelles de poulet, pousses de bambou, champignons noirs, shitaké, carottes, poivrons, courgettes, oignons, sauce nuoc mam, sauce huitres, épice de Tamyum thaï, lait de coco, lait demi-écrémé
Poulet vermicelles
Lamelles de poulet, vermicelles de soja, champignons noir, shitaké, sauce soja, sauce nuoc mam, sauce huitres, huiles de sésame
Padthaï au poulet
Lamelles de poulet, pâte de riz, carottes râpées, pousses de soja, omelette, sauce soja, sauce huitre, sauce nuoc mam, citron vert, coriande (à la demande), cacahuètes concassées (à la demande)
Boeuf piquant
Lamelles de boeuf, poivrons, courgettes, carottes, pousses de bambou, champignons noirs, shitakés, sauce nuoc mam, sauce huitres, sauce shiracha, sucre, fécule de pomme de terre
Boeuf oignons
Lamelles de bœuf, oignons, sauce muoc mam, sauce huitres, poivre, fécule de pomme de terre
Bœuf saté
Lamelle de bœuf, oignons, poivrons, courgettes, carottes, pousses de bambou, champignons noirs, shitaké, sauce nuoc mam, sauce huitre, poudre de saté, lait de coco, lait demi-écrémé, sucre, fécule de pomme de terre
Canard laqué
Canard mariné cuit à la marmite servi avec la sauce pékinoise
Porc (ou poulet) caramel
Lamelles de porc (ou poulet), oignons, sauce huitres, sauce soja salée, sauce soja champignons, sauce nuoc mam, sucre, fécule de pomme de terre, poivre
Poulet curry
Lamelles de poulet, oignons, pousses de bambou, carottes coupées en lamelles, sauce nuoc mam, sauce huitres, poudre de curry, sucre, lait de coco, lait demi-écrémé
Poulet coco thaï
Lamelles de poulet, pousses de bambou, champignons noirs, shitaké, carottes, poivrons, courgettes, oignons, sauce nuoc mam, sauce huitres, épice de Tamyum thaï, lait de coco, lait demi-écrémé
Poulet vermicelles
Lamelles de poulet, vermicelles de soja, champignons noir, shitaké, sauce soja, sauce nuoc mam, sauce huitres, huiles de sésame
Padthaï au poulet
Lamelles de poulet, pâte de riz, carottes râpées, pousses de soja, omelette, sauce soja, sauce huitre, sauce nuoc mam, citron vert, coriande (à la demande), cacahuètes concassées (à la demande)
Boeuf piquant
Lamelles de boeuf, poivrons, courgettes, carottes, pousses de bambou, champignons noirs, shitakés, sauce nuoc mam, sauce huitres, sauce shiracha, sucre, fécule de pomme de terre
Boeuf oignons
Lamelles de bœuf, oignons, sauce muoc mam, sauce huitres, poivre, fécule de pomme de terre
Bœuf saté
Lamelle de bœuf, oignons, poivrons, courgettes, carottes, pousses de bambou, champignons noirs, shitaké, sauce nuoc mam, sauce huitre, poudre de saté, lait de coco, lait demi-écrémé, sucre, fécule de pomme de terre
Canard laqué
Canard mariné cuit à la marmite servi avec la sauce pékinoise
Riz blanc parfumé
Riz cantonais
Riz blanc parfumé, oeufs, jambon coupé en dés, petits pois, sel, poivre
Riz tonkinois
Riz blanc parfumé, poulet, crevettes, sauce soja, sauce soja champignons, sauce huitre, sucre, poivre
Nouilles sautées
Nouilles chinois, carottes râpés, poireaux, sauce soja, sauce nuoc mam, sauce soja champignons, huile de sésames
Brochettes poulet sauce caramel
Brochettes poulet sauce maison
Poulet, poudre de saté, sucre, citron vert, sauce nuoc mam, sauce huitres
Brochettes crevettes
Crevettes, sauce nuoc mam, sauce huitres, poudre saté, sucre, citron vert
Beignet de fruit
Au choix banane, pomme, ananas
Nems sucrés
Nems banane au chocolat
Nougat chinois
Nougat à la noix de cajou
Perles de coco
Assortiments de confiseries
Fruit givré
Au choix orange, citron ou coco
Fondant au chocolat
Mystère à la vanille
Dessert du jour
Soda
Canette 33 cl
Jus de fruits exotique
Canette 33 cl
Boisson Litchis - Aloé vera
Canette 50 cl
Bières*
Tsingtao, Singa, Saigon, Kirin
Vin*
Renseignez-vous auprès de votre vendeur.
* L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.
Spécialités vietnamiennes
Ambiance chaleureuse
