Restauration sur place

Galette de riz, viande de porc, oignons, champignons, carottes râpées, œufs, sauce nuoc mam, sauce huitres, poivre, sucre

Galette de riz, viande de poulet, oignons, champignons, carottes râpées, œufs, sauce nuoc mam, sauce huitres, poivre, sucre

Feuilles de brick, poulet, poireaux, oignons, sauce nuoc mam, sauce huitre, curry en poudre, purée de piments, poivre, sucre

Feuilles de raviolis, poulet, crevettes, oignons, pousses de bambou, champignons noirs, shitakés, sel, poivre, sucre

Galette de riz, crevettes, oignons, champignons, carottes râpées, œufs, sauce nuoc mam, sauce huitres, poivre, sucre

Galette de riz, haricots mungo, oignons, champignons, carottes râpées, sauce champignons végan, poivre, sucre

Feuilles de brick, haricots blancs, lentilles, pois chiches, maïs, macédoine de légumes, oignons, sel, poivre, sucre, curry en poudre, purée de piment

Chair de crabe en surimi, chapelure

Crevettes taille 26×30, farine, œufs, sel, poivre, chapelure de riz

Crevettes décortiquées, farine de blé, farine de tapioca, farine de maïs, levure chimique

Salade, carottes râpées, pousses de soja, poulet, crevettes, surimi, cacahuètes, oignons frits, sauce vinaigrette vietnamienne avec huile de sésame

Crevettes décortiquées, farine de blé, farine de tapioca, farine de maïs, levure chimique

Crevettes décortiquées, farine de blé, farine de tapioca, farine de maïs, levure chimique

Crevettes décortiquées, farine de blé, farine de tapioca, farine de maïs, levure chimique

Lamelles de porc (ou poulet), oignons, sauce huitres, sauce soja salée, sauce soja champignons, sauce nuoc mam, sucre, fécule de pomme de terre, poivre

Lamelles de poulet, oignons, pousses de bambou, carottes coupées en lamelles, sauce nuoc mam, sauce huitres, poudre de curry, sucre, lait de coco, lait demi-écrémé

Lamelles de poulet, pousses de bambou, champignons noirs, shitaké, carottes, poivrons, courgettes, oignons, sauce nuoc mam, sauce huitres, épice de Tamyum thaï, lait de coco, lait demi-écrémé

Lamelles de poulet, vermicelles de soja, champignons noir, shitaké, sauce soja, sauce nuoc mam, sauce huitres, huiles de sésame

Lamelles de poulet, pâte de riz, carottes râpées, pousses de soja, omelette, sauce soja, sauce huitre, sauce nuoc mam, citron vert, coriande (à la demande), cacahuètes concassées (à la demande)

Lamelles de boeuf, poivrons, courgettes, carottes, pousses de bambou, champignons noirs, shitakés, sauce nuoc mam, sauce huitres, sauce shiracha, sucre, fécule de pomme de terre

Lamelles de bœuf, oignons, sauce muoc mam, sauce huitres, poivre, fécule de pomme de terre

Lamelle de bœuf, oignons, poivrons, courgettes, carottes, pousses de bambou, champignons noirs, shitaké, sauce nuoc mam, sauce huitre, poudre de saté, lait de coco, lait demi-écrémé, sucre, fécule de pomme de terre

Canard mariné cuit à la marmite servi avec la sauce pékinoise

Lamelles de poulet, oignons, carottes, poivrons, courgettes, pousses de bambou, champignons noir, shitaké, sauce huitres, sauce nuoc mam, épices de curry vert, lait de coco, sucre, fécule de pomme de terre

Lamelle de bœuf, oignons, poivrons, courgettes, carottes, pousses de bambou, champignons noirs, shitaké, sauce nuoc mam, sauce huitre, épice de curry thao, lait de coco, lait demi-écrémé, sucre, fécule de pomme de terre

Lamelle de bœuf, oignons, poivrons, courgettes, carottes, pousses de bambou, champignons noirs, shitaké, sauce nuoc mam, sauce huitre, épices de curry basilique, lait de coco, lait demi-écrémé, sucre, fécule de pomme de terre

Calamar en tube coupé, oignons, poivrons, courgettes, carottes, pousses de bambou, champignons noirs, shitaké, sauce nuoc mam, sauce huitre, sauce shiracha, sucre, fécule de pomme de terre

Calamar en tube coupé, oignons, poivrons, courgettes, carottes, pousses de bambou, champignons noirs, shitaké, sauce nuoc mam, sauce huitre, sauce aigre-douce, fécule de pomme de terre

Crevettes, poivrons, courgettes, carottes, pousses de bambou, champignons noirs, shitakés, sauce nuoc mam, sauce huitres, sauce shiracha, sucre, fécule de pomme de terre

Crevettes, poivrons, courgettes, carottes, pousses de bambou, champignons noirs, shitakés, sauce nuoc mam, sauce huitres, sauce aigre-douce, fécule de pomme de terre

Cuisses de grenouilles, farine, œufs, sel, poivre, ail, sauce huitres, sauce nuoc mam, sucre

Cuisses de grenouilles, farine, œuf, sel poivre, sucre saté, citron vert

Gambas (tail 13x15) sauce huitres, sauce nuoc mam, poudre de saté, sucre, citron vert

Gambas (tail 13x15) sauce huitres, sauce nuoc mam, sauce soja, sauce champignons, sucre, fécule de pomme de terre

Riz blanc parfumé, oeufs, jambon coupé en dés, petits pois, sel, poivre

Riz blanc parfumé, poulet, crevettes, sauce soja, sauce soja champignons, sauce huitre, sucre, poivre

Nouilles chinois, carottes râpés, poireaux, sauce soja, sauce nuoc mam, sauce soja champignons, huile de sésames

CCarottesCCca Carottes, poivrons, courgettes, pousses de bambou, champignons noirs, shitaké, choux chinois, pousses de soja, sauce huitres, sauce nuoc mam, huile de sésames

Viande de poulet, sauce huitres, sauce soja, sucre, fécule de pomme de terre

Poulet, poudre de saté, sucre, citron vert, sauce nuoc mam, sauce huitres

Crevettes, sauce nuoc mam, sauce huitres, poudre saté, sucre, citron vert

Au choix banane, pomme, ananas

Nems banane au chocolat

Au choix orange, citron ou coco

Canette 33 cl

Canette 33 cl

Canette 50 cl

Tsingtao, Singa, Saigon, Kirin

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